飲食

今日の夕食のメインディッシュ。先日にかほ市に出向いたとき、帰りに漁師さんが運営している店があり、飛び込んだ瞬間、「今日は閉店!」と言われたところから買ってきた、ヒラメの柵とエンガワと、アジを刺し身にして食べました。ヒラメの刺身をたらふく食べ...

久しぶりに八戸市八食センター内にある、勢登鮨八食センター支店に行って、お寿司を食べてきました。ネタはいつものように新鮮、言う事無しです。2時間走った甲斐がありました。また行ってみたいと思います。でも、観光シーズンじゃないのに、八食センターは...

場所は町内の焼肉屋です。メニューには無いいつものホルモン、熊の焼肉、豚のハツ(味付け済み)をオーナーから出してもらい、その他含めて美味しくいただきました。いつもお世話様でーす。また来月お願いしまーす。画像上からホルモン、熊の焼肉、豚のハツで...

今週2回目(2本目)の十和田湖サクラマスの刺し身ですー。今の時期の魚体が一番美味しいですね。親友に感謝デスー!図々しくー、またお願いしますー!

昨夜、仲間二人といつもの焼肉屋へ。画像のものはメニューにはなく、毎回オーナーの好意で出してもらっているものです。奥の赤い肉、実は熊肉です。熊肉の焼肉は美味いと親友から聞いてはいましたが、本当に美味しかったです。牛豚鶏羊らとは全く違いますね。...

親友漁師からもらった十和田湖産大きめワカサギで作ったかき揚げです。これを二つ食べると、それだけでお腹がキツくなります！ワカサギは5月が産卵時期なので、卵も入っていてとても美味しいです！またお願いしますー！